Rối loạn tiền đình là gì?
Tiền đình là bộ phận thuộc hệ thần kinh nằm ở phía sau ốc tai hai bên. Tiền đình có vai trò cân bằng cơ thể, duy trì trạng thái thăng bằng ở các tư thế, trong hoạt động, phối hợp các bộ phận cử động như mắt, tay, chân, thân mình...
Rối loạn tiền đình xảy ra khi quá trình truyền dẫn và tiếp cận thông tin của tiền đình bị rối loạn hoặc tắc nghẽn do dây thần kinh số 8 hoặc động mạch nuôi dưỡng não bị tổn thương hay các vấn đề khác ở khu vực tai trong và não. Điều này khiến hệ tiền đình mất khả năng giữ thăng bằng, dẫn tới các triệu chứng như: Cơ thể loạng choạng, hoa mắt, chóng mặt, quay cuồng, ù tai, buồn nôn…
Rối loạn tiền đình gây đau đầu, hoa mắt, chóng mặt
>>> Xem thêm: Đau đầu vận mạch là gì?
3 món ăn chữa rối loạn tiền đình cực hiệu quả
Có nhiều món ăn chữa rối loạn tiền đình khác nhau, tùy vào sở thích và khả năng nấu nướng của bạn. Sau đây là 3 gợi ý phổ biến nhất:
Óc heo hấp lá ngải cứu
Óc heo vị ngọt, tính hàn, giàu khoáng chất nên hay được dùng để bồi bổ xương khớp, giảm đau đầu, chóng mặt, suy nhược thần kinh... Với ngải cứu, đây là một vị thuốc thân thiện với sức khỏe, giúp tăng lưu lượng máu lên não, an thần. Vì vậy, óc heo hấp lá ngải cứu chính là món ăn bài thuốc chữa rối loạn tiền đình mà bạn không nên bỏ qua.
Cách làm:
- Óc heo một bộ, gỡ bỏ những mạch máu lớn, trần qua nước sôi.
- Lá ngải cứu rửa sạch, thái nhỏ.
- Cho óc heo và ngải cứu vào tô rồi hầm cách thủy trong 40 phút và thêm ít rau diếp cá vào, sau đó tắt bếp.
- Dùng nóng và ăn liên tục trong 7 ngày.
Óc heo hấp lá ngải cứu chữa rối loạn tiền đình
Canh sườn non với lá đinh lăng
Từ lâu, đinh lăng đã được biết đến là vị thuốc quý có tác dụng hoạt huyết dưỡng não, điều trị bệnh rối loạn tiền đình hiệu quả. Ngoài ra, đinh lăng còn dùng để điều trị chứng suy giảm trí nhớ, căng thẳng thần kinh, suy nhược cơ thể.
Món ăn chữa rối loạn tiền đình từ đinh lăng được thực hiện như sau:
- Đinh lăng rửa sạch, sườn chặt miếng vừa ăn.
- Đem sườn ướp với các loại gia vị như đường, muối, hành khô, hạt tiêu... trong 15 phút rồi cho vào nồi hầm kỹ. Nấu sườn nhừ thì cho đinh lăng vào, đun tiếp khoảng 5-10 phút tới khi có mùi thơm thì múc ra ăn nóng.
Chè long nhãn hạt sen
Trong y học cổ truyền, long nhãn vị ngọt, tính ôn nên có tác dụng an thần, giảm stress, ích tâm kiện tỳ, bồi bổ khí huyết. Vì vậy, nó đặc biệt tốt với người bị mất ngủ, suy giảm trí nhớ, rối loạn tiền đình. Kết hợp với hạt sen giúp dưỡng tâm, an thần, bổ tỳ sẽ tạo nên món ăn chữa rối loạn tiền đình hiệu quả.
Cách làm:
- Dùng 300g hạt sen tươi hoặc 150g hạt sen khô rửa sạch, bỏ phần nhân xanh bên trong rồi cho vào nồi đã có sẵn nước, hầm kỹ.
- Khi hạt sen mềm, bạn cho thêm 2 muỗng đường vào và tiếp tục đun trong 5 phút, sau đó vớt ra.
- Lấy 1 kg nhãn bóc vỏ, dùng dao nhọn tách bỏ hạt rồi nhét hạt sen vào bên trong.
- Cho hạt sen đã lồng nhãn vào nước hầm trước đó, tiếp tục đun đến khi sôi thì ngừng lại.
Món ăn này không chỉ giúp cải thiện tình trạng hoa mắt, chóng mặt do rối loạn tiền đình, mà còn thanh nhiệt, làm mát cơ thể.
Chè hạt sen thanh mát giúp giảm đau đầu và an thần hiệu quả
>>> Xem thêm: Cây đinh lăng chữa rối loạn tiền đình
Sử dụng các món ăn chữa rối loạn tiền đình là một trong những cách đơn giản giúp bạn cải thiện được cơn đau đầu, hoa mắt khó chịu.
